Radicaux libres

Les radicaux libres sont des molécules instables qui sont présentes dans l’organisme et qui peuvent causer l’apparition de certaines maladies. Normalement les effets des radicaux libres sont contrôlés par les antioxydants. On soupçonne que les radicaux libres soient à l’origine de maladies telles que le cancer. C'est pourquoi la consommation d'anti-oxydants aide à la prévention du cancer à très long terme

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